（信宜新聞網(wǎng)/訊）說(shuō)起電白區(qū)沙瑯鎮(zhèn)，大多數(shù)人首先想到的一定是“金龜”。正是這只“金龜”，馱來(lái)了沙瑯好日子，更馱起了沙瑯產(chǎn)業(yè)群，還成就了“全國(guó)養(yǎng)龜?shù)谝绘?zhèn)”之美譽(yù)，使沙瑯聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
在最近舉行的中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)上，沙瑯“金龜”又再“威水”了一回。廣東省省長(zhǎng)朱小丹巡館時(shí)向參展的沙瑯養(yǎng)龜人豎起了大拇指，并鼓勵(lì)全省養(yǎng)龜人“要大力發(fā)展養(yǎng)龜業(yè)，把養(yǎng)龜業(yè)做強(qiáng)做大”。沙瑯人是如何創(chuàng)造出這些“威水”史的？冬日時(shí)節(jié)，記者來(lái)到這個(gè)“養(yǎng)龜王國(guó)”，訪“名人”，探“龜房”，聽(tīng)養(yǎng)龜?shù)墓适隆?/p>
說(shuō)起沙瑯的養(yǎng)龜名人，張?jiān)鋈A是最著名的一個(gè)。“他當(dāng)了8年沙瑯龜鱉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，是沙瑯最有名的養(yǎng)龜人�！碑�(dāng)?shù)厝讼蛭覀冞@樣介紹張?jiān)鋈A。見(jiàn)到張?jiān)鋈A時(shí)，他正在龜池邊觀察著眾龜。他帶著我們一邊參觀“龜房”，一邊侃侃而談，講沙瑯的養(yǎng)龜歷史和自己的養(yǎng)龜經(jīng)歷。
“沙瑯養(yǎng)龜業(yè)真正起步是1986年，第一個(gè)‘吃螃蟹’的人是我的表弟黃文�！睆�?jiān)鋈A告訴記者，黃文原本是一名教師，1986年他從報(bào)紙上看到一篇養(yǎng)殖金錢龜?shù)膱?bào)道，于是涌起了創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)，便與兩個(gè)同事合股湊了4000元錢，買回了50多只金錢種龜。當(dāng)年種龜誕下了3只龜仔，黃文拿到市場(chǎng)賣，卻沒(méi)人要，只好拿回家繼續(xù)養(yǎng)著。就這樣，黃文養(yǎng)龜越來(lái)越多，但龜價(jià)也年年見(jiàn)漲，發(fā)了大財(cái)。
“1995年的一天，黃文來(lái)我家中聊天時(shí)說(shuō)了一句話，激發(fā)了我的養(yǎng)龜欲望�！睆�?jiān)鋈A說(shuō)，當(dāng)時(shí)自己經(jīng)營(yíng)著豬飼料和在家養(yǎng)幾頭豬，生活一直過(guò)得不咸不淡。黃文那天對(duì)他說(shuō)“你養(yǎng)一欄豬都買不到一只龜”，讓他醍醐灌頂。于是他花了5000多元買回27只石金錢種龜開(kāi)始養(yǎng)殖，第二年就產(chǎn)蛋并孵出108只雛龜，讓他收回了投資。嘗到甜頭后，張?jiān)鋈A一發(fā)不可收拾，養(yǎng)龜業(yè)蒸蒸日上，同越來(lái)越多的沙瑯養(yǎng)龜人一樣，建起了“金龜樓”、購(gòu)買了“金龜車”。2005年，沙瑯龜鱉協(xié)會(huì)成立，他被推舉為會(huì)長(zhǎng)，一直到2013年卸任�！拔业膬鹤觾赡昵稗o去公職從縣城回來(lái)了，接過(guò)了養(yǎng)龜?shù)陌��！睆堅(jiān)鋈A對(duì)自己的“金龜”事業(yè)充滿了信心。
“目前沙瑯鎮(zhèn)龜鱉養(yǎng)殖戶有6000多戶，龜鱉養(yǎng)殖合作社9個(gè)，年產(chǎn)各種珍稀品種龜苗138萬(wàn)只，產(chǎn)值達(dá)6億元�！鄙超樻�(zhèn)黨委汪委員告訴我們，龜鱉養(yǎng)殖已成為鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè)、群眾致富的途徑。養(yǎng)龜不但讓沙瑯人致富了，而且對(duì)全國(guó)龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的影響也越來(lái)越大，甚至掌握了石金錢龜幼苗和佛鱷龜幼苗價(jià)格的話語(yǔ)權(quán)�！懊刻煸缟衔覀兌紩�(huì)把佛鱷龜幼苗當(dāng)天的市場(chǎng)價(jià)貼在合作社門(mén)口，全國(guó)各地有很多養(yǎng)龜戶打電話來(lái)詢問(wèn)價(jià)格。”潤(rùn)泓龜鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長(zhǎng)何富說(shuō)。
“龜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也使沙瑯形成了龜鱉產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后綜合配套產(chǎn)業(yè)鏈�！蓖粑瘑T帶著我們來(lái)到沙瑯鎮(zhèn)的一家門(mén)店，工人們正在忙碌宰殺體形較小的羅非魚(yú)�！斑@是加工龜鱉食用魚(yú)糜�！惫と烁嬖V我們，天氣熱時(shí)門(mén)店一天可賣出5千斤魚(yú)糜，天氣冷時(shí)一天也能賣出3千斤。目前，在沙瑯像這樣的魚(yú)糜加工廠就有10多個(gè)，小魚(yú)蝦捕撈隊(duì)伍有20多支，龜鱉幼苗養(yǎng)殖用水槽加工廠40多個(gè)，大小收購(gòu)銷售站40多個(gè)。此外，沙瑯一些合作社還與高校合作開(kāi)發(fā)龜配套產(chǎn)品，比如潤(rùn)泓龜鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，就與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院、中山大學(xué)生命科學(xué)院合作，研究生產(chǎn)了符合各個(gè)成長(zhǎng)階段的龜飼料，還研發(fā)出龜病防治一系列特效保健藥品。隨著龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，龜數(shù)量將增多，有人開(kāi)始擔(dān)心價(jià)格面臨拐點(diǎn)，但沙瑯養(yǎng)龜人卻沒(méi)有這種擔(dān)心。
“目前我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)仍處于發(fā)展初級(jí)階段，或者叫留種階段�！睆�?jiān)鋈A用雞來(lái)打比方：“我市生雞存量達(dá)到平均每人3只，雞養(yǎng)殖期短一年有幾批，我們可以常年吃。但我市龜?shù)拇媪渴敲?0人一只，而且龜一年只產(chǎn)一次，成長(zhǎng)周期長(zhǎng)，如果大量吃的話，一下子連種龜都會(huì)被吃光，所以離大規(guī)模上餐桌消費(fèi)還有很長(zhǎng)的路�！�
“況且我們?cè)缫验_(kāi)始研究挖掘龜?shù)钠渌郊觾r(jià)值�！睆�?jiān)鋈A說(shuō)，現(xiàn)在沙瑯龜鱉行業(yè)研究出多元化龜文化價(jià)值和多渠道開(kāi)發(fā)龜相關(guān)終端市場(chǎng)，包括肉用龜鱉、觀賞龜鱉、食療藥用龜鱉、發(fā)展龜鱉觀光農(nóng)業(yè)等。如銅板嶺龜態(tài)園，正著力打造成集生態(tài)式養(yǎng)殖、觀光、休閑、傳承龜文化為一體的現(xiàn)化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范養(yǎng)殖園。
