全球每年約有1400萬人被診斷出癌癥。在未來20年新型癌癥病例將增多70%,如果沒有穩(wěn)定可靠的治療措施,每年全球癌癥死亡人數(shù)將從820萬人升高至1300萬人。
有專家指出,如果減少以下5種不良生活習慣,就可能會將你從“癌癥候選人”的名單里刪除。
5種人是“癌癥候選人”
1、喜歡賴板凳
上班一坐就一天,回家陷在沙發(fā)動也不想動。千萬別以為久坐的危害只是傷頸椎、脊椎。
德國專家指出,人體免疫細胞的數(shù)量隨活動量的增加而增加,久坐的人體內(nèi)免疫細胞減少,大大增加患癌幾率;日本醫(yī)學家發(fā)現(xiàn),胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動;
美國研究表明,久坐的人比常運動的人患結(jié)腸癌的可能性高40%―50%,男性還易罹患前列腺癌。
專家指出,工作每2個小時,必須起來活動15分鐘以上。
2、常吃剩飯剩菜的人
胃潰瘍等慢性胃病患者得胃癌的幾率比其他人高很多。本就有這些疾病的人如果還總吃剩飯剩菜,其中潛在的細菌可能誘發(fā)胃癌。
酗酒者也應警惕,因為酒對身體的傷害也是全面的。喜吃高鹽飲食、腌制食品,特別是沒腌透的食品的人,胃癌患病率相對較高。應該多吃綠、黃色蔬菜;少吃咸、腌、干硬、發(fā)霉的食物。
3、果蔬吃得少
大魚大肉吃不夠,蔬菜水果吃得少,已經(jīng)成了很多現(xiàn)代人的通病。千萬別小看這一生活習慣帶來的危害。
由著性子吃一是會造成肥胖,近年來的研究表明,肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌癥有關(guān)。二是蔬菜水果含有很多膳食纖維,它們能促進腸道蠕動,帶走有害物質(zhì)。不吃蔬菜水果,會增加患結(jié)腸癌的風險。三是導致缺乏維生素。
專家指出,要保證身體需要,每天應吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超過75克,體積相當于一副撲克牌大小。粗茶淡飯才是遠離癌癥的最好辦法。
4、老是憋大便
想去大便,可偏偏工作太忙走不開,或一時找不到衛(wèi)生間,只能使勁憋著。一回兩回還行,時間長了,就會出問題。
糞便里含有硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產(chǎn)物等,在腸道里積存久了,就會被重復吸收,刺激腸黏膜。據(jù)調(diào)察,沒時間排便已成為不少年輕人患上大腸癌的主要原因。
專家建議,一定要抓住一天中“便意”最濃的時刻,一個是早晨起床后不久,一個是吃飯后。早上實在沒時間排便,可以調(diào)整到較空閑的晚上。
吃完晚飯后散散步,對腹部進行順時針按摩,然后無論有無便意,定時去蹲蹲廁所。一般3-5分鐘沒有大便排出,就應該放棄,不要長時間呆在廁所看書看報。
5、老喝滾燙水
很多人喜歡閑暇時泡杯功夫茶,殊不知,這現(xiàn)沖現(xiàn)泡“趁熱喝”的茶,可能為食道癌埋下隱患。原因就在于,滾燙的水會燙傷食道黏膜,引發(fā)口腔黏膜炎、食管炎等,時間久了,可能發(fā)生癌變。
專家建議,食物或飲料如果覺得燙,千萬別性急往下咽。帶餡兒的食物可能外面不燙里面燙,吃的時候尤其要當心。喝熱飲千萬不要用吸管。
7個飲食秘訣可防癌
1、蔬菜:動物性蛋白=2:1
這是美國癌癥研究機構(gòu)(American Institute for Cancer Research)提出的原則,正餐食用至少三分之二的蔬菜類,而動物性蛋白最多不能超過三分之一。
吃蔬菜要多吃深色蔬果,因為蔬果類含有許多抗癌營養(yǎng)素,而且顏色越深,所含的營養(yǎng)就越多,包括深綠色、紅色和橘色。除了本身營養(yǎng)豐富外,它們也能幫助你維持健康的體重,而肥胖往往是許多癌癥的因子。
2、多喝水
喝水不只能解渴,還能稀釋膀胱中致癌物質(zhì)的濃度,并且讓你更常排尿,讓致癌物質(zhì)更快從體內(nèi)排出,能提高保護你免受膀胱癌的侵襲。美國癌癥協(xié)會建議每天至少喝8杯水。
3、吃一頓豐盛的早餐
葉酸是B族維生素的一種,能對抗大腸癌、直腸癌與乳癌。你可以在一些早餐中找到它,如強化的麥片,全谷類食品,還有柳橙、瓜類和草莓。
其他葉酸的來源有蘆筍和蛋,豆類、菠菜和長葉萵苣。葉酸最好的來源不是補充劑,而是攝取足夠的蔬果以及谷類食品。
4、食品不要過度加工
少吃臘腸、火腿和熱狗,可幫助降低大腸癌和胃癌的風險,日常生活中少吃經(jīng)過煙燻和腌漬的肉類食品,也能減少從這些加工食品中吃進致癌物質(zhì)的機會。
食物要以清淡為主,高溫油炸、燒烤肉品,會產(chǎn)生致癌物質(zhì),而燉煮、清蒸產(chǎn)生的壞分子則相對較少。無論如何,當你享受這些美味的肉類時,記得同時要搭配大量的蔬菜,以達到營養(yǎng)均衡。
5、吃糖要控制
糖分本身并不會直接造成癌癥,但是它會讓你吃不下其他更營養(yǎng)的食物。而且糖分的熱量大多很高,吃多了肥胖也容易上身,而體重過重則是致癌因素之一。水果不僅含有健康的維生素,它的自然甜味通常也是建議攝取糖分的來源。
6、就著蔥蒜來吃飯
專家指出,大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān)。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。
大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會產(chǎn)生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
7、吃飯的時候細嚼慢咽
調(diào)查證明,吃飯老是囫圇吞棗的人,患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔,降低患胃腸道癌癥風險。