愛美”“怕老”的年輕人，對玻尿酸一定不陌生。
從「涂抹」到「口服」，玻尿酸的產(chǎn)品形式層出不窮，但是，這到底是技術(shù)的進(jìn)步，還是無良商家為了收割韭菜搞出來的又一個噱頭？
這些可供口服的玻尿酸產(chǎn)品是真的有效，還是新一波智商稅？
什么是玻尿酸
先說什么是玻尿酸。玻尿酸，也就是透明質(zhì)酸，是由D-葡糖醛酸(GlcA)和N-乙酰氨基葡糖 (GlcNAc)雙糖單位交替連接而成的直鏈高分子糖胺聚糖，是一種酸性粘多糖。
它不是外源性物質(zhì)，玻尿酸廣泛存在于機(jī)體中，尤其是關(guān)節(jié)腔 、血管、心臟、眼、腦及皮膚等器官中的含量高。
玻尿酸在人體起到的作用
玻尿酸在體內(nèi)主要能夠潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)血管壁的通透性，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)，水電解質(zhì)擴(kuò)散及運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合等。人體本身雖然就含有玻尿酸，但這種物質(zhì)會隨著年齡的增長而有所減少。
玻尿酸的發(fā)展
從1934年美國哥倫比亞大學(xué)眼科教授Meyer從牛眼玻璃體中分離出玻尿酸后，這個領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)研發(fā)，就成為了全球各國重點(diǎn)關(guān)注的生物科技領(lǐng)域之一。
1克玻尿酸可以儲存本身體積1000倍以上的水，保水性、潤滑性等特點(diǎn)讓玻尿酸擁有了高臨床和應(yīng)用價值，并已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚品、保健品、藥品、食品等行業(yè)。尤其在醫(yī)美盛行的近年，僅“抗衰老”一條標(biāo)簽就使得玻尿酸成為微整形領(lǐng)域的入門級消費(fèi)。
透明質(zhì)酸分為化妝品級、食品級和醫(yī)藥級三個等級
化妝品級：外用涂抹式
醫(yī)藥級：注射式，常用作治療骨關(guān)節(jié)炎和醫(yī)療美容；眼科應(yīng)用及預(yù)防手術(shù)后黏連
食品級：為口服玻尿酸
今年以來，玻尿酸可食用風(fēng)潮悄然刮起，飲用水、果凍、軟糖等含有玻尿酸成分的食品陸續(xù)出現(xiàn)在市場�！安挥么蛩忉�，吃出好皮膚”的口號，引來愛美人士的蜂擁而至。
2021年1月起，我國國家衛(wèi)健委發(fā)文批準(zhǔn)允許玻尿酸的適用范圍從原有的保健品范圍擴(kuò)大至普通食品，所以在政策層面上，除去有創(chuàng)攝入，玻尿酸既可以做面膜，也可以做食物，可以做到「內(nèi)外兼修」。
“口服美容這一國際趨勢，是逐年遞增的，”華熙生物副總經(jīng)理、首席科學(xué)家郭學(xué)平在日前“透明質(zhì)酸鈉在食品領(lǐng)域的應(yīng)用前景研討會”上感慨，“從2008年到2020年，這個領(lǐng)域增長趨勢非常明顯�！�
艾瑞咨詢發(fā)布的《透明質(zhì)酸應(yīng)用場景白皮書》顯示，2020年，全球食品級透明質(zhì)酸終端產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)到25億元，2016—2024年全球食品級透明質(zhì)酸終端產(chǎn)品市場年復(fù)合增長率為7%。
而根據(jù)券商的研究數(shù)據(jù)，玻尿酸食品未來在中國的市場規(guī)�？赡苓_(dá)到150億元以上，且應(yīng)用場景將不斷得到拓展。
事實上，對于玻尿酸食品化，我國也已進(jìn)行了長期探索和應(yīng)用。早在2008年，我國已批準(zhǔn)玻尿酸為新資源食品，但使用范圍限于保健食品原料。但彼時，在日本、韓國、美國、歐盟、澳大利亞、新西蘭等國，玻尿酸及以其為主要成分的產(chǎn)品已被允許添加在食品或膳食補(bǔ)充劑中，并得到廣泛使用。
口服玻尿酸的安全性
對于玻尿酸的日攝入量，衛(wèi)建委的網(wǎng)站也可以看到公告指出每天每人的使用量不超過200毫克，這樣就是安全的。
所以只要是可靠的品牌、可靠的來源，嚴(yán)格按照法規(guī)要求生產(chǎn)添加了玻尿酸的果凍、軟糖、飲料等等食品就是安全的。
對于外部攝取的玻尿酸，不同來源的動物體內(nèi)提取的玻尿酸是沒有種屬差異的，不是抗原，這一點(diǎn)很好，說明它過敏的概率很小，單獨(dú)口服安全性很高。
公開資料顯示，日本丘比公司和日本東邦大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行了為期12周的雙盲安慰劑對照實驗，透明質(zhì)酸組的全溝體積比、皺紋面積比和皺紋體積比均低于安慰劑組，從而證實食用玻尿酸的有效性。
歐洲的A&G實驗室研究結(jié)果顯示，口服玻尿酸可增加皮膚彈性，試驗者持續(xù)服用6個月之后，皮膚總彈性上升7%。
湖南省疾病預(yù)防控制中心的試驗也顯示，實驗對象口服玻尿酸之后皮膚水分含量增加9%，比未服用者有明顯提高，透明質(zhì)酸能夠增加皮膚水分，且具有抗氧化�？梢�，口服玻尿酸確實有效果。
椒蘭口服透明質(zhì)酸—源自華熙生物
1、濃度
椒蘭口服透明質(zhì)酸的濃度是國家標(biāo)準(zhǔn)的最高含量2000mg/1000ml
2、純度
國際先進(jìn)的生物發(fā)酵技術(shù)提取透明質(zhì)酸。微生物發(fā)酵的優(yōu)勢不僅在于無重金屬和過敏危害、杜絕過敏源、防止肌膚過敏等，最重要的是其質(zhì)地天然純正，純度遠(yuǎn)高于組織提取和化學(xué)合成。
3、分子量
椒蘭口服透明質(zhì)酸是利用微生物發(fā)酵技術(shù)，采用高科技生物制藥手段水解、酶切和提取的更小段透明質(zhì)酸，分子量在幾千到一萬甚至更小，相當(dāng)于人體內(nèi)的“第二代”營養(yǎng)素，可以直接被機(jī)體吸收和利用。
小分子透明質(zhì)酸更具生物活性，超強(qiáng)的抓水力，能快速補(bǔ)水、修復(fù)損傷。
4、零添加
微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的透明質(zhì)酸，無防腐劑、無重金屬、無礦物油、無糖、無香精，天然純正，杜絕機(jī)體和皮膚的過敏現(xiàn)象。
