質(zhì)檢總局發(fā)布了《“十二五”進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書。白皮書顯示，“十二五”期間，全國各出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共對(duì)來自202個(gè)國家(地區(qū))的479.1萬批(貨物批，下同)、2203.2億美元進(jìn)口食品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出不合格進(jìn)口食品12828批、6.8萬噸、1.5億美元。此外，五年間進(jìn)口食品貿(mào)易額增長(zhǎng)了22.6%、年均增長(zhǎng)率達(dá)5.2%，我國已成為全球第一大食品進(jìn)口市場(chǎng)。

6月29日，質(zhì)檢總局在京召開專題新聞發(fā)布會(huì)，質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)林偉發(fā)布了《“十二五”進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書，并從四個(gè)方面介紹了“十二五”期間我國進(jìn)口食品安全狀況。

第一，法規(guī)體系進(jìn)一步健全。依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，開展進(jìn)口食品安全治理體系頂層設(shè)計(jì)，制修訂6個(gè)部門規(guī)章，出臺(tái)了36個(gè)規(guī)范性文件。【專家：標(biāo)有“兒童”字樣的食品并不更健康】

第二，監(jiān)管體系進(jìn)一步完善。初步建立了覆蓋“進(jìn)口前、進(jìn)口時(shí)、進(jìn)口后”三個(gè)環(huán)節(jié)，包含21項(xiàng)制度的進(jìn)口食品安全治理制度體系。五年來，質(zhì)檢總局共對(duì)63個(gè)國家或地區(qū)的92種食品進(jìn)行了體系審查，截至目前，共有178個(gè)國家或地區(qū)的2165種高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品獲得準(zhǔn)入；累計(jì)對(duì)肉類產(chǎn)品、乳制品等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的1.5萬家境外食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)，其中包括18個(gè)國家或地區(qū)的74家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)；共有102816家境外出口商、26065家境內(nèi)進(jìn)口商取得備案。

第三，監(jiān)管成效進(jìn)一步彰顯�！笆�二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出不合格進(jìn)口食品12828批、6.8萬噸、1.5億美元，不合格食品共涉及109個(gè)國家或地區(qū)，其中歐盟、臺(tái)灣地區(qū)、東盟、美國和韓國列前五位，占不合格食品的75%以上。【武漢真巧食品品牌旗下產(chǎn)品不合格遭曝光】

第四，處罰力度進(jìn)一步加大。五年來，將204家違法違規(guī)的境內(nèi)外食品生產(chǎn)企業(yè)列入不良記錄名單。五是共治格局進(jìn)一步形成。五年來，質(zhì)檢總局通過加強(qiáng)與國際組織、境外政府以及政企之間的合作，與全球主要貿(mào)易伙伴共簽署99項(xiàng)食品安全合作協(xié)議，有效推動(dòng)了食品安全共治格局的形成。

質(zhì)檢總局表示，對(duì)于檢出的不合格食品，各地檢驗(yàn)檢疫部門均按照有關(guān)規(guī)定做了退運(yùn)或銷毀處理，未進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)。有關(guān)詳細(xì)信息在質(zhì)檢總局網(wǎng)站上予以公布。

此外，質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者，在選購境外生產(chǎn)的食品時(shí)，可以通過“三看”保障自己的合法權(quán)益。

如何挑選進(jìn)口食品？

一、看中文標(biāo)簽。《食品安全法》明確規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。外包裝沒有中文標(biāo)簽的食品，請(qǐng)不要購買。

識(shí)別進(jìn)口食品真?zhèn)�，“中文�?biāo)簽”是利器。根據(jù)《食品安全法》和我國《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品必須貼有中文標(biāo)簽才能上架銷售，同時(shí)必須隨商品攜帶出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)合格證書。一些包裝上全是外國字，沒有任何標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、只能靠外觀進(jìn)行辨別的進(jìn)口貨，不建議選購，因?yàn)榭赡苁羌儇�，另一種可能就是這些食品不是通過正規(guī)渠道進(jìn)入國內(nèi)的，質(zhì)量不能保證。

二、看檢驗(yàn)檢疫證明。檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)每批經(jīng)口岸查驗(yàn)的進(jìn)口食品均出具“入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明”。消費(fèi)者可以向經(jīng)銷商索取該證明。沒有該證明的境外生產(chǎn)食品，請(qǐng)不要購買。

進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書，并注明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。此外，每個(gè)獨(dú)立包裝的進(jìn)口食品袋背面都會(huì)有“兩個(gè)表”，一個(gè)是配料表，含量最大的原料應(yīng)當(dāng)排在第一位，最少的原料排在最后一位；另一個(gè)是營養(yǎng)成分表，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉這5項(xiàng)為強(qiáng)制標(biāo)識(shí)的基本營養(yǎng)數(shù)據(jù)。

三、看產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入情況。質(zhì)檢總局目前對(duì)肉類、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)、水產(chǎn)品、燕窩、腸衣、植物源性食品、中藥材等進(jìn)口食品的生產(chǎn)國家(地區(qū))實(shí)施評(píng)估和審查制度、生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)制度。消費(fèi)者可以登錄質(zhì)檢總局“評(píng)估審查符合要求的國家或地區(qū)輸華食品目錄”信息系統(tǒng)查詢進(jìn)口食品準(zhǔn)入情況。未獲準(zhǔn)入國家(地區(qū))、未獲注冊(cè)生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)食品，請(qǐng)不要購買。