長蟲的蔬菜就沒有使用農(nóng)藥嗎?
反季節(jié)蔬菜吃了不安全?
長特別大的蔬菜水果是用了激素?
會(huì)引起孩子性早熟?
11月27日,深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心副主任王多加博士
深圳市農(nóng)檢中心種植業(yè)部副部長王瑞
現(xiàn)場為市民科普了蔬菜水果安全知識(shí)
并針對網(wǎng)絡(luò)食安謠言進(jìn)行了辟謠
錯(cuò)過了現(xiàn)場?
那你一定要看下去了
深圳蔬菜百分之九十以上來源于外地
深圳蔬菜主要來自于寧夏、河南、山東等地,
水果則來源于全國甚至世界各地
深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心副主任王多加博士表示,深圳有22個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,864家超市和493家農(nóng)貿(mào)市場。較大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)有113家,檔口24699戶,現(xiàn)有餐飲單位近6萬家。
那么,菜市場、農(nóng)貿(mào)市場里的食物都是用哪些方式檢測的?王多加博士表示,農(nóng)產(chǎn)品檢測總共有四類:評價(jià)性抽檢(例行監(jiān)測)、監(jiān)督抽檢(執(zhí)法處罰)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽檢(發(fā)現(xiàn)潛在危害)、專項(xiàng)監(jiān)測(問題導(dǎo)向)。
深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心副主任王多加博士