一個(gè)人需要多久才會(huì)愛(ài)上一個(gè)陌生的城市？對(duì)３２歲的臺(tái)灣桃園人黃星瑋而言，只用了短短半年時(shí)間。
在南濱路，北臨長(zhǎng)江，背依于南山，這里不僅有著如臺(tái)北忠孝東路般的繁華，也像臺(tái)北的西門(mén)町一樣，播下了許多年輕人最炙熱的夢(mèng)想。黃星瑋的“玻璃屋花園咖啡”夢(mèng)就是其中之一。
“２０１０年，我從臺(tái)灣元智大學(xué)交流至重慶大學(xué)進(jìn)行半年的學(xué)習(xí)。那時(shí)，重慶的奶茶、咖啡店數(shù)量非常有限，身邊的同學(xué)好多都是喝速溶咖啡。”黃星瑋告訴記者，在臺(tái)灣，咖啡是一種普及率很高的飲品，臺(tái)灣人平均每天都要喝上２－３杯咖啡�！皫缀鯖](méi)有人會(huì)去喝速溶咖啡，尤其是年輕人�！�
“當(dāng)時(shí)，我內(nèi)心就埋下一個(gè)種子，想著以后有機(jī)會(huì)可以來(lái)重慶開(kāi)家咖啡館，在我喜愛(ài)的這座城市里，讓更多的人體會(huì)到咖啡的美好�！彼f(shuō)。
回臺(tái)灣之后，這樣的念頭也時(shí)常在黃星瑋的腦海里盤(pán)旋。
“我大學(xué)畢業(yè)之后在臺(tái)灣有一份穩(wěn)定的工作，在聯(lián)邦快遞從事報(bào)關(guān)員的工作，薪資很高，親戚朋友都很滿意。但我自己卻總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，我還這么年輕，為什么不勇敢地去為自己的夢(mèng)想拼搏一把呢？”黃星瑋說(shuō)。
就這樣，黃星瑋辭去了在臺(tái)灣的工作，只身一人來(lái)到大陸，開(kāi)始了自己的逐夢(mèng)之旅。
２０１４年８月，黃星瑋來(lái)到重慶，在四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)附近開(kāi)了自己的第一家咖啡店——莎士比亞咖啡。
談起自己的“處女作”，黃星瑋至今仍感慨良多。
“當(dāng)時(shí)，重慶市場(chǎng)對(duì)現(xiàn)磨咖啡的認(rèn)知度并不高，咖啡豆的進(jìn)貨渠道也不是很順暢，一度讓我很受挫。”他說(shuō)，“但很幸運(yùn)的是，我當(dāng)時(shí)碰到了一個(gè)好心的房東，她看我一個(gè)臺(tái)灣小青年來(lái)重慶創(chuàng)業(yè)，就給我提供了很低廉的租金，大大節(jié)約了我的成本，她算是我當(dāng)時(shí)的第一個(gè)支持者。”
頂著外人“還不如開(kāi)麻將館賺錢(qián)“的調(diào)侃，黃星瑋的咖啡之路卻越走越堅(jiān)定。
“至今為止，我覺(jué)得超自豪的是，很多重慶大學(xué)生的第一杯現(xiàn)磨咖啡是在我這里喝的。”他笑言道，自己也因此結(jié)交了許多大陸的朋友�！拔視�(huì)給他們介紹臺(tái)灣的美食和旅游，他們會(huì)帶我去重慶一些好玩的地方，我很喜歡和他們交流�！�
２０１６年，“不安分”的黃星瑋將莎士比亞咖啡轉(zhuǎn)給了一位重慶的朋友，又經(jīng)過(guò)多番對(duì)比，和兩個(gè)合伙人在南濱路上開(kāi)了這家“玻璃屋花園咖啡酒吧”。
“我這個(gè)咖啡館有三個(gè)股東，一個(gè)重慶的姐姐，還有一個(gè)澳籍華裔的哥哥，這樣的股東構(gòu)成也是挺有趣的吧�！彼f(shuō)。
在咖啡館里來(lái)了一對(duì)頭發(fā)花白的夫妻，黃星瑋笑著對(duì)我們說(shuō)：“看到他們沒(méi)？幾年前，我根本不敢想象像這樣的中老年人會(huì)來(lái)喝咖啡，現(xiàn)在連他們都來(lái)了，我覺(jué)得自己太厲害了�！�
隨著大陸“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的氛圍愈發(fā)濃厚，越來(lái)越多的的臺(tái)灣年輕人也希望融入到這股“雙創(chuàng)”熱潮之中。
“我身邊有好多臺(tái)灣朋友其實(shí)很想來(lái)大陸發(fā)展，但是卻缺乏對(duì)大陸的了解和創(chuàng)業(yè)的勇氣�！秉S星瑋頗為無(wú)奈地告訴記者一件“趣”事：“我之前在臉書(shū)上曬過(guò)咖啡館的照片，好多臺(tái)灣朋友居然問(wèn)我說(shuō)這是不是重慶前三名的咖啡館，我當(dāng)時(shí)哭笑不得，臺(tái)灣年輕人實(shí)在太不了解大陸了�！�
